AVANSER Gourmet

Lomo Embuchado Ibérico

Ref. 014121

Es el producto elaborado con los músculos dorsales del cerdo ibérico. Muy sabroso y suave por ser una carne muy próxima al espinazo y costillas. Una vez salado y adobado con el exquisito pimentón de la Vera, el lomo entero es embuchado en tripa para posteriormente ser curado lentamente en secadero durante más de tres meses.

21.3 €

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