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El queso de Tetilla probablemente sea el más conocido de los quesos gallegos con Denominación de Origen |
Es un queso muy nutritivo, de alto contenido en fósforo, calcio, sales minerales y proteÃnas. Su perà |
El gorgonzola es un queso azul hecho con leche de vaca, de costra rojiza y de pasta blanda y mante |
Elaborado a partir de leche recién ordeñada de las vacas del Pirineo catalán, es un queso blando que |
Queso Brie es un queso de pasta blanda y de origen francés. Se elabora con leche de vaca. |
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